Transition écologique et solidaire
Rézo la Kour
Micro-région
Ouest (La Possession, Le Port, Saint-Paul, Trois-Bassins, Saint-Leu)
Objectif
S'entraider entre citoyens pour partager les surplus et apprendre à les valoriser
Adresse
199 Chem. des Combavas, Saint-Paul 97411, Réunion
Commune
Saint-Paul
Description
Le constat
À La Réunion, des tonnes de fruits pourrissent chaque année faute d'être récoltés : manguiers, avocatiers, caramboles, goyaviers, dans les jardins des particuliers, produisent en abondance, mais cette richesse est gaspillée. Dans le même temps, les familles réunionnaises subissent une vie chère particulièrement sévère sur les produits alimentaires frais, avec une dépendance aux importations que la crise internationale de 2025-2026 a cruellement mise en lumière.
Ce double constat — gaspillage d'un côté, manque de l'autre — est le moteur de Rézo la Kour.
Ce que fait Rézo la Kour
Rézo la Kour est un réseau de voisinage organisé autour de quatre actions complémentaires :
- COLLECTER : les surplus de fruits chez les particuliers et agriculteurs partenaires, grâce à une petite remorque et du matériel de cueillette et en sollictant nos grimpeurs (agréés au travail en hauteur) lorsque les arbres sont trop hauts.
- VALORISER les fruits et les redistribuer en paniers frais le samedi matin et transformation artisanale (confitures, chutneys, jus pasteurisés, fruits séchés, huiles pressées à froid, poudres d'épices) pour les fruits ne pouvant être vendus frais.
- REDISTRIBUER équitablement via un système d'équivalences basé sur le prix producteur bio des mercuriales de la DAAF réactualisés toutes les semaines. Chaque don est crédité sur un compte adhérent personnel et permet d'échanger ces "points" contre des paniers ou produits transformés.
- TRANSMETTRE lors des ateliers chez les producteurs, les astuces pour des soins naturels aux plantations (purins, compost, taille, etc) et les techniques de multiplications (boutures, marcottes, greffes, semis) mais aussi les recettes de conservation traditionnelle et les règles d'hygiène alimentaire.
L'outil numérique
Une application web (https://rezo-la-kour.vercel.app/ ) permettra :
- AUX PRODUCTEURS (jardiniers amateurs ou agriculteutrs AB) de saisir leurs disponibilités chaque semaine les lundis et mardis,
- AUX ADHÉRENTS de commander leur panier ou leurs produits transformés avant le jeudi soir,
- AUX COORDINATEURS de générer automatiquement les ordres de livraison le vendredi, mettre à jour les équivalences, poster les recettes et astuces et proposer la composition du panier en fonction des produits disponibles
Un système de comptes adhérents intègre les crédits pour dons de fruits et les abonnements mensuels ou trimestriels.
Pour plus de précisions, voir le document joint.
Un grand merci d'avance pour l'intérêt que vous porterez à cette lecture.
Budget
15000 €
Nom de l'association
Nombre de salariés de l'association
Date prévisionnelle de début de réalisation
Date prévisionnelle de fin de réalisation
Commentaires
Analyse de crédibilité
| Numéro de l'évaluation : | Statut : | Résultat : | Créée le : | Voir l'évaluation : | |
|---|---|---|---|---|---|
| 6143 | Terminée | Oui | 17/08/2026 08:34 |
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AssoMessiah
Bonjour,
Suite à mon commentaire précédent concernant le projet Rézo la Kour ,
Je souhaite corriger:j'ai réagi trop vite en voyant les similitudes à nos projets.
Aprés échange avec sa porteuse,je vois que nos projets sont différents et complémentaires.
Je regrette mon commentaire hatif et présente mes excuses à l'équipe Rézo la Kour.
Bonne continuation à tous les projets pour la résilience alimentaire.
30/09/2026 18:46
Carole.974
Je soutiens pleinement le projet Rézo la Kour, dont la démarche est bien plus large que la simple récupération de fruits. Collecte, transformation, troc et redistribution, transmission de savoir-faire, multiplication des fruitiers et mutualisation de matériel. Pour avoir vu la démarche se construire, je peux témoigner qu’il s’agit d’un projet réfléchi, avec une volonté réelle de créer du lien et de valoriser les ressources locales.
30/09/2026 14:01
974Laurent
Bravo pour tout sak zot y fé!
Moi c'est zot promié fan!
Mi espère nou va gain dévelop le projet d'an' sud au Tampon !
Laurent Maitre-composteur
30/09/2026 13:39
Eliane Rochetaing
Super projet qui réuni l'humain et les besoins futurs. Bravo !
30/09/2026 13:06
Krishna
Oté mi yèmm le projé !!! Lé top saaaaa tré bel inisiativ
30/09/2026 12:41
P-A
1000 x nécessaire (et ce n'est qu'un euphémisme !) Gayar projet : tout domoun lé GAGNANT !! GRAN PA GRAN PA LARIVÉ
29/09/2026 18:12
Youdj
Bravo Coralie pour ce beau projet qui date et qui pourra, on l'espère, enfin se concrétiser ! Eugénie H
29/09/2026 09:44
marie waro@
Très beau projet plein de sens qui réuni l humain , l écologie et l alimentation ! Bravooo
28/09/2026 20:14
FARINE MANIOK
gayar projé mon bann
28/09/2026 15:48
Benjearth
Super projet, stop au gaspillage !
28/09/2026 05:31
MG56
Super initiative ! Plein de sens !
27/09/2026 16:40
Ladefond
Quel beau projet citoyen ! J'espère que vous arriverez à aller au bout de celui-ci.
22/09/2026 19:35
Nadj
Quelle merveilleuse initiative!! Heureusement que j'ai eu la patience d'aller jusqu'au bout des 15 pages, sinon je ne serai pas tombée sur votre dossier. Je vous souhaite de réussir :-). Nadj
21/09/2026 15:42
Eva.C
Mi esper ke zot va gagné
14/09/2026 13:09
Dominique BZH
Belle initiative, pleine de bon sens !
Ce projet permettra de mettre en valeur ce que la nature nous offre et participera également à améliorer ou recréer du lien social.
Bravo et longue route
10/09/2026 22:42
Riani Richard
Linisiativ lé bèl pou valoriz nout bann frui péi et i évit lo gaspyaz
07/09/2026 18:10
Michtonico
Super initiative !!!
Bravo.
Vous avez mon vote et je serais heureux d'être l'un de vos adhérents !!!
05/09/2026 15:14
Didier GUICHARD
Excellente initiative comme réponse au gaspillage et à la montée des prix à la fois. A soutenir absolument
03/09/2026 15:31
Marcy
Vivement le nord !
03/09/2026 13:22
MelanieB
Très beau projet!!!
hâte de le voir se développer!
03/09/2026 12:13
Fabi
Un projet avec plein de bon sens quand on voit les fruitiers des particuliers chargés et pourrir sur pieds alors que l on pourrait cueillir transformer en ces périodes de crises ...bravo à cette initiative
03/09/2026 10:14
Clarysse
Super! beau projet contre le gaspiage pr nos gramoune sava ralentir les Rats et Moustique dans nos cours convivialeté entre voisin Transformation!!
03/09/2026 07:25
DUPONT
Enfin un réseau citoyen avec du partage!
Excellent projet à soutenir
02/09/2026 19:09
Sylvir
Super idée qui répond à un réel besoin!
02/09/2026 18:42
Béatrix YEPES
Béatrix
Magnifique projet, innovant. Récolter, valoriser les surplus de fruit, légumes etcc . Création du lien , évite l'isolement. Puisque les interventions vont permettre à la personne seule de rencontrer des acteurs qui vont cueillir les fruits trop hauts et qui seperdrzient . Ça évite le pourrissement,lutte contre les rats,les mouches des fruits . Projet basé sur plusieurs plans. Réussite pour leBIC
02/09/2026 18:38
LIGDAMIS
Initiative très prometteuse pour créer une belle solidarité entre voisins et proches . Beau projet en lien avec la souveraineté alimentaire
02/09/2026 18:08
Béatrix YEPES
Magnifique projet
02/09/2026 18:06
Davy
Beau projet, pragmatique, dans les réalités du moment, réaliste et concret. Bravo !
02/09/2026 13:18
Association K-pab6T
Superbe initiative ! Lutter contre le gaspillage tout en soutenant le pouvoir d'achat des familles, c'est exactement le genre de projet dont La Réunion a besoin. Bravo à toute l'équipe, et bonne chance pour la suite !
02/09/2026 11:11
mafata
Super
02/09/2026 11:06
Beatrice lam
Bravo !
02/09/2026 10:42
ASSOCIATION KOULER ZELIE
Très beau projet
02/09/2026 09:27