Nout' Marmite Mobile Sociale et Solidaire

« Parce que la solidarité et le partage autour d’un bon repas font partie de l'ADN de La Réunion, nous voulons créer Nout' Marmite Mobile Sociale et Solidaire !

Le camion de cuisine Sociale et solidaire qui parcourt le nord de l'île  pour proposer des repas sains, locaux, tout en animant des ateliers de cuisine et anti-gaspillage. Dans une ambiance de musique peï et de l'océan indien.

Ce projet ne se contente pas de "nourrir", il crée un impact social à plusieurs niveaux :

1) Lutte contre la précarité alimentaire :
Permettre aux personnes isolées, aux gramouns et aux familles modestes d'accéder à des repas chauds, équilibrés et cuisinés avec des produits locaux

2) Rupture de l'isolement social : Le camion devient un point de ralliement dans le quartier. On s'y retrouve pour manger, mais aussi pour cozer, brisant ainsi la solitude. Le camion n'est pas un "distributeur de repas", c'est un lieu de vie

3) Éducation à la santé et au "bien manger" : Grâce à des ateliers pratiques, les bénéficiaires réapprennent à cuisiner les produits péi de saison à petit budget, les produits de l'ocean indien, et à valoriser les restes (anti-gaspillage) et à adopter une alimentation bénéfique pour leur santé (prévention du diabète et de l'obésité).

4) Valorisation et estime de soi : Les bénéficiaires ne sont pas de simples "consommateurs" ; ils peuvent participer à la préparation des repas lors des ateliers, valorisant ainsi leur savoir-faire culinaire traditionnel.

5) Le camion, équipé de panneaux solaires, utilise des circuits courts (produits péi), lutte contre le gaspillage alimentaire en revalorisant les invendus des marchés et autres commerçants et partenaires et utilise des contenants réutilisables ou compostables. C'est un projet 100% durable !

"Votez pour la première cuisine itinérante et solidaire de notre île ! Nout' Marmite Mobile Sociale et Solidaire
« Parce que la solidarité et le partage autour d’un bon repas font partie de l'ADN de La Réunion, nous voulons créer Nout' Marmite Mobile et Solidaire.

Ce projet redonne le sourire et de la chaleur humaine là où on en a le plus besoin. Ensemble, faisons rouler la solidarité : "votez pour Nout' Marmite Mobile et Solidaire!"

Le budget de 15000€ nous permettra d'acheter le camion que nous transformerons en espace de cuisine. Nous possedons  déjà une partie des équipements de la cuisine, des équipements professionnel. L'autre partie est en cours d'acquisition par l'association.